TARTA PABLO.



                                                                                          


                                                                           

Ingredientes: 300gm, de crema de

queso, 1 bote de leche condensada

4 huevos, bizcochos de soletilla

1 sobre de polvos de cuajada

mermelada de arándanos

o al gusto

mantequilla.

Un molde desmontable, untarlo con

mantequilla, fondo y paredes

Cortar los bizcochos en dos, los                                 
poneis cubriendo el molde, una vez colocados
remojarlos con una brocha, con leche.

En una cacerola, poneis los huevos

la leche condensada, el sobre de

cuajada y la crema de queso, se bate

todo bien con la batidora, ponerlo al

fuego, sin dejar de revolver, cuando

empiece a hervir, y vaya espesando

lo quitais del fuego. Lo echais en el

molde y a la nevera. Unas 3 o 4 horas.

Se cubre con la mermelada y lista.