Ingredientes: 1 kg. de pulpo cocido
1 cebolleta, 1 pimiento rojo y otro
verde, 2 dientes de ajo, aceite deoliva virgen, pimentón, 3 patatas.
Pelar y cortar las patatas en rodajas
cortar los pimientos en tiras, salar.
Poner aceite abundante en una
sartén a calentar, echar los ajos
picados, freir las patatas y los
pimientos en tandas, reservar.
Poner el pulpo cortado encima
de las patatas y pimientos.
rociar con aceite y pimentón.
Servir.
oliva virgen,
Marta, me gusta mucho la receta,ya que me encanta el pulpo y soy fiel a las patatas ( siempre me gustaron)lo mismo cocidas,, que como estas, que pones en la receta ya que estas están super ricas, buen probecho. ♥ ♥
ResponderEliminarErun
Erun esta receta está muy buena, tienes que hacerla. A mi tambien me encanta el pulpo, lo compré entero y cocido en Mercadona.
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