MI PISA FAVORITA

MI PIZZA FAVORITA

Ingredientes: Masa de pizza fresca, una bolsa de mozzarela en hebra
una bola de mozzarela, tomate natural triturado ( puede ser de bote )
un tomate en lonchas finas.

Se calienta el horno a 200 grados, se pone el calor por la parte baja
del horno.

Poner la masa encima del  papel de horno, cubrir con el tomate triturado
tres o cuatro cucharadas, encima la mozzarela en hebra, seguir con
las lonchas de tomate fresco, por último la bola de mozzarela en trocitos.

Meter al horno, cuando veais que fondo de la pizza está dorado, poner
el calor arriba y abajo. Cuando el queso esté fundido sacarla.